Lípa

O víkendu jsem stihla natrhat poslední letošní kvítky lípy. Pokud si ji chcete také na zimu usušit, máte jednu z posledních možností. U nás je už ale bohužel většina stromů v odkvětu.

Sbírá se květ společně s listenem. Suší se obdobně jako jiné byliny, v tenké vrstvě ve stínu do 35°C. Léčivé účinky má lípa velkolistá a lípa srdčitá.

Čaj z lípy má příjemnou, lehce nasládlou chuť a krásně voní. Užívá se zejména při nachlazení a horečkách, působí protizánětlivě. Může se kombinovat i s jinými bylinami, např. květem hluchavky nebo černého bezu. Na jeden šálek převařené vody stačí čajová lžička sušených květů. Čaj se pije vlažný 3x denně.

Letní a osvěžující

 

 

Teplé dny jsou konečně tu. Osvěžte se třeba chlazenou vodou s listy máty, jahodníku, maliny nebo ostružiny. Pokud nemáte možnost natrhat si je na zahradě, vydejte se v tomto příjemném počasí na procházku do lesa :-)

 

Pro větší rozvinutí vůně můžeme lístky natrhat. Druhý den vyměníme za nové.

Bez černý - květ

 

 

Období květenství černého bezu je co nevidět tu. Nepropásněte ho! Já budu květy tradičně sušit, v zimě se budou hodit na čaj, a zopakuji bezinkový sirup. Je výborný a v lednici vydrží do příští sezóny. A pokud si uděláte třeba takový bezinkový ocet na obklady při horečkách, uchovat ho budete moci i dva tři roky.

Proč si zkrášlit zahrádku měsíčkem lékařským, o tom jsem již psala, ale jaké další květiny se vyplatí vysadit nejen pro okrasu zahrady?

 

Heřmánek pravý

 

 

Pokud jste si někdy připravili heřmánkový čaj v době, kdy jste měli žaludeční potíže, teplotu či jste byli nachlazení, jistě mi dáte za pravdu, že tato rostlinka má opravdu blahodárný účinek. Nejednou mi pomohl a naše rodina ho má ve skříňce mezi čaji neustále po celý rok.